ایئر فریئر: آپ تیل کے بغیر اچھی ڈش بنا سکتے ہیں!

حال ہی میں بڑے پلیٹ فارمز پر ہمیشہ ایئر fryer دیکھ سکتے ہیں، لیکن ایئر fryer کیا ہے، اور کیا ایک اچھا کھانا بنا سکتے ہیں؟آئیے اس کے بارے میں مزید جانیں۔

ایئر فریئر کیا ہے؟

ایئر فریئر ایک نئی قسم کا کوک ویئر ہے، جو بنیادی طور پر مختلف قسم کے کھانے پکانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔یہ ہوا کو حرارتی ذریعہ کے طور پر استعمال کرتا ہے اور روایتی ڈیپ فرائر کے مقابلے میں کھانا پکانے کے وقت میں بہت کم وقت کے ساتھ کھانا تیزی سے گرم کر سکتا ہے۔

ایئر فریئر کا اصول

ایئر فریئر ایک بڑے پنکھے کا استعمال کرتے ہوئے کام کرتا ہے جو ہوا کو گرم اور کمپریس کرتا ہے اور گرم ہوا کو ایک نالی کے ذریعے کھانے پر لے جاتا ہے، جس کے نتیجے میں بہت کم وقت میں ایک کرکری سطح بن جاتی ہے۔ایئر فریئر میں درجہ حرارت سینسر کے ساتھ ایک کنٹرولر بھی ہوتا ہے جو کھانے کی قسم اور موٹائی کے مطابق حرارتی درجہ حرارت اور وقت کو خود بخود ایڈجسٹ کرتا ہے۔

ایئر فریئر کا استعمال کیسے کریں۔

ایئر فریئر استعمال کرنا بہت آسان ہے، بس کھانا فرائر میں رکھیں اور درجہ حرارت اور کھانا پکانے کا وقت مقرر کریں۔عام طور پر، ایئر فریئر کا پکانے کا وقت روایتی ڈیپ فرائر کے مقابلے میں تقریباً 70% کم ہوتا ہے۔ایئر فریئر کو مختلف قسم کے کھانے پکانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے چکن نگٹس، فرنچ فرائز، پیاز کی انگوٹھیاں، چکن ونگز، سکویڈ وغیرہ۔

ایئر فرائیرز کے فوائد

سب سے پہلے، ایئر فرائیرز نان اسٹک ہوتے ہیں، جو تیل اور چکنائی کی مقدار کو کم کر سکتے ہیں، جو صحت کے لیے اچھا ہے۔ایک ہی وقت میں، کیونکہ وہ نان اسٹک ہیں، کھانا زیادہ کرسپ ہو جائے گا۔اس کے علاوہ، ایئر فرائیرز بھی نان اسٹک ہوتے ہیں، جو کھانے کے اصل ذائقے کو یقینی بنا سکتے ہیں۔

دوسرا، کیونکہ ایئر فریئر ہوا کو حرارتی ذریعہ کے طور پر استعمال کرتا ہے، اس کا استعمال زیادہ محفوظ ہے۔اس کے علاوہ، ایئر فریئر صاف کرنے کے لئے آسان ہے، آپ چکنائی کی باقیات کے بارے میں فکر کیے بغیر اندرونی اور بیرونی کو براہ راست صاف کر سکتے ہیں.

آخر میں، ایئر فریئر بہت کم وقت میں کھانے کو جلدی سے گرم کر سکتا ہے، اور کھانا پکانے کا وقت روایتی ڈیپ فرائر کے مقابلے میں بہت کم ہوتا ہے۔اس میں درجہ حرارت کا سینسر بھی ہے جو کھانے کی قسم اور موٹائی کے مطابق حرارتی درجہ حرارت اور وقت کو خود بخود ایڈجسٹ کر سکتا ہے جس سے اسے استعمال کرنا بہت آسان ہو جاتا ہے۔
مجموعی طور پر، ایئر فریئر ان لوگوں کے لیے ایک بہترین ککر ہے جو صحت مند کھانا پسند کرتے ہیں۔یہ آسان کام کرتا ہے، استعمال میں آسان ہے، اور مختصر وقت میں مزیدار کھانا جلدی پکا سکتا ہے، جس سے یہ ایک بہترین کوک ویئر بن جاتا ہے۔